Preloader

Selamat datang di website SMK Gumati Mulya

Hospitality Hotel

Home  Hospitality Hotel

Hospitality Hotel

Program Keahlian Perhotelan

"Learning by Doing: Membangun Keahlian Nyata di Dunia Hospitality"

Jurusan Perhotelan kami dirancang untuk mencetak tenaga profesional yang siap kerja melalui kurikulum berbasis 70% Praktik dan 30% Teori. Kami meminimalkan durasi di dalam kelas dan memaksimalkan waktu siswa di laboratorium simulasi untuk memastikan penguasaan keterampilan teknis yang sempurna.

 

Fokus Pembelajaran (70% Praktik)

Siswa akan menghabiskan mayoritas waktu mereka untuk mengasah keterampilan di area kerja nyata:

  • Front Office: Praktik langsung menangani reservasi, proses check-in/out, serta komunikasi profesional dengan tamu.
  • Housekeeping: Teknik penataan kamar (making bed), pembersihan area umum, dan manajemen operasional hotel.
  • Food & Beverage Service: Simulasi pelayanan restoran, tata hidang (table set-up), dan seni melayani tamu secara profesional.

    •  

    Landasan Akademik (30% Teori)

    Pengetahuan teoritis diberikan secara padat dan efisien untuk mendukung praktik, meliputi:

  • Pengetahuan Industri Pariwisata.
  • Bahasa Asing untuk Perhotelan.
  • Administrasi Perhotelan dan Pengelolaan Bisnis Jasa.
  • Kesehatan, Keselamatan, dan Keamanan Kerja (K3).